• Onze winkels
  • Taalkiezer
    NL
    • FR
Laat je boodschappen thuis bezorgen. Nieuwe klant? : Ontvang nu automatisch €15 korting* !  Meer info
Terug

Gegratineerde geitenkaas met fijne groentjes

Makkelijk
Goedkoop
Minder of gelijk aan 30 min.

Bedankt voor je beoordeling

An error occurred[NL]

Je hebt dit product al beoordeeld

  • Gang: Lunch
  • Keuken: Overig
  • Dieet: Vegetarisch
  • Maaltijd: Diner
  • Gelegenheid: Overig
  • Seizoen: Zomer

Dit recept versturen

Gegratineerde geitenkaas met fijne groentjes
Makkelijk
Goedkoop
Minder of gelijk aan 30 min.

Vul alle verplichte velden in om verder te gaan (*)

Ingrediënten

- 4 Porties +
  • 1 rode paprika
  • 550 g courgetten
  • 200 g geitenkaas Sainte Maure
  • 2 eetlepels pijnboompitten
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1/2 eetlepel Provençaalse kruiden
  • enkele blaadjes verse basilicum
  • peper
Gegratineerde geitenkaas met fijne groentjes
Bereiding

Bereidingstijd: 20 min.

  1. Snij de paprika in kleine blokjes en bak ze aan in de olie in een grote, diepe pan op zacht vuur. Snij ondertussen de courgettes in kleine blokjes. Doe ze bij in de pan, bestrooi met Provençaalse kruiden en laat alles op vrij hoog vuur bakken. Roer regelmatig om, zorg dat de groenten toch nog wat knapperig blijven. Kruid met peper en lichtjes met zout.
  2. Verwarm de ovengrill voor. Snij de geitenkaas in 12 schijven.
  3. Verdeel de groenten over 4 kleine ovenschalen en leg er de geitenkaas bovenop. Bestrooi met de pijnboompitten en laat enkele minuten gratineren onder de grill.
  4. Dien warm op als voorgerecht. Voorzie brood om erbij te serveren.

Meer recepten

Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst