Gebraden boerenkip met chocoladesaus en Banyuls

Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 boerenkip
- 2 sjalotten
- 15 cl gevogeltefond
- 3 dl Banyuls-wijn
- 85 g boter op kamertemperatuur
- 30 g zwarte chocolade bio
- 20 g bloem
- zout
- 5 pepers mengeling
- 1 kruidentuiltje
- 1 boerenkip
- 2 sjalotten
- 15 cl gevogeltefond
- 3 dl Banyuls-wijn
- 85 g boter op kamertemperatuur
- 30 g zwarte chocolade bio
- 20 g bloem
- zout
- 5 pepers mengeling
- 1 kruidentuiltje