Recept zoekresultatenGebakken rijst "land en zee"
Delhaize logo
  • Gebakken rijst "land en zee"B

Gebakken rijst "land en zee"

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Andere
Overig
Hoofdgerecht
Gebakken rijst "land en zee"B

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 250 g Thaise rijst
  • 150 g roze garnalen
  • 250 g gepelde steak
  • 400 g wokmix
  • 5 el sojasaus
  • 1 scharrelei
  • 5 eetlepels arachideolie
  • sweet chili sauce (facultatief)
  • olijfolie

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Roze garnalen | Gekookt-Gepeld
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Biefstuk | Gepeld | Belgisch  rund
    +/- 200 gr
    +/-14,59€/kg
    +/-€2,92
  • Wokmix | Groenten
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Saus | Soja
    25 cl
    18,60 €/l
    €4,65
  • Begin met koken

    1. Kook de rijst 10 minuten in een grote hoeveelheid kokend water.
    2. Verwarm ondertussen 1/5 arachideolie in een wok of een grote pan. Doe er een ei in en maak een omelet. Haal de omelet uit de pan en leg hem op een bord.
    3. Doe opnieuw 1/5 arachideolie in de wok en bak er de fijngesneden rundsreepjes in. Haal de reepjes uit de pan wanneer ze goed gebakken zijn. Voeg opnieuw 1/5 arachideolie toe en bak de groentjes 2 minuten op een hoog vuur. Dek af en laat nog twee minuutjes sudderen.
    4. Giet de gekookte rijst af en spoel ze even onder koud stromend water. Laat goed uitlekken en voeg toe aan de wok. Doe er het vlees, de garnalen, de gehakte omelet, de rest van de arachideolie en de sojasaus bij. Bak 2 minuten op een hoog vuur en blijf roeren. Dien onmiddellijk op met wat extra sojasaus en naar smaak wat sweet chilisaus.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 622; energie (kCal): 148; vetten (g): 6,2; verzadigde vetten (g): 1,1; koolhydraten (g): 15,6; suikers (g): 3,1; vezels (g): ; eiwitten (g): 7; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 603,54
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Chinees
    Andere
    Overig
    Diner
    Alle seizoenen
    Hoofdgerecht
    • Gebakken rijst "land en zee"B

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Roze garnalen | Gekookt-Gepeld
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Biefstuk | Gepeld | Belgisch  rund
    +/- 200 gr
    +/-14,59€/kg
    +/-€2,92
  • Wokmix | Groenten
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Saus | Soja
    25 cl
    18,60 €/l
    €4,65