Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kikkerbillen 13/20, 450g" niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenGebakken aardappelen met basilicum
Delhaize logo
  • Gebakken aardappelen met basilicumB

Gebakken aardappelen met basilicum

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

3 op 5
Andere
Kerst,Student
Bijgerechten
Gebakken aardappelen met basilicumB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 grote ui
  • dikke bussel basilicum
  • een grote noot boter
  • grof zout
  • 800 g middelgrote, vastkokende aardappelen
  • 1 eetlepel olijfolie

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Aardappelen | Vastkokend | Charlotte
    2 kg
    1,23 €/kg
    €2,45
    Afhaling vanaf 26/01
  • Reeds in je keuken
  • Droge uien | Verpakt
    2 kg
    0,60 €/kg
    €1,19
  • Karneboter | Ardeens
    250 gr
    11,00 €/kg
    €2,75
  • Zeezout | Grof | Jodium
    500 gr
    2,98 €/kg
    €1,49
    Afhaling vanaf 26/01
  • Begin met koken

    1. Schrob en spoel de aardappelen, prik ze enkele keren in en leg ze zonnestraalsgewijs in een grote, ronde schaal. Dek af en laat 10 min. garen in de microgolfoven op 800 W. Ze moeten nog wat vast zijn.
    2. Fruit ondertussen de fijngehakte ui in de olie in een grote braadpan op zacht vuur.
    3. Snij de gare aardappelen in dikke schijven. Neem de ui uit de pan, doe de boter in de pan en bak er de aardappelen aan beide kanten goudbruin in op hoog vuur. Voeg de ui en het fijngehakte basilicum toe, evenals het grof zout.
    4. Serveer warm bij gegrilde gerechten.

    Kooktip

    Je kan de aardappelen ook gaar stomen of koken in water: dan moet je de gaartijd minstens verdubbelen.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 410; energie (kCal): 98; vetten (g): 4,2; verzadigde vetten (g): 1,7; koolhydraten (g): 12,5; suikers (g): 0,9; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 2,2; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 204,04
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Andere
    Kerst,Student
    Overig
    Alle seizoenen
    Bijgerechten
    • Gebakken aardappelen met basilicumB

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Aardappelen | Vastkokend | Charlotte
    2 kg
    1,23 €/kg
    €2,45
    Afhaling vanaf 26/01
  • Reeds in je keuken
  • Droge uien | Verpakt
    2 kg
    0,60 €/kg
    €1,19
  • Karneboter | Ardeens
    250 gr
    11,00 €/kg
    €2,75
  • Zeezout | Grof | Jodium
    500 gr
    2,98 €/kg
    €1,49
    Afhaling vanaf 26/01