Gazpacho van rode bieten

Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 pak gekookte rode biet bio
- 10 g basilicum
- 120 g frambozen of ander rood fruit
- 1 citroen bio (sap en zeste)
- 3 cm verse gember
- 120 g mozzarella in bolletjes
- 37,5 cl appelsap
- 5 cl olijfolie extra zuiver
- 1 snufje Espelettepeper
- zout
- 1 g mozzarella di bufala
- 1 pak gekookte rode biet bio
- 10 g basilicum
- 120 g frambozen of ander rood fruit
- 1 citroen bio (sap en zeste)
- 3 cm verse gember
- 120 g mozzarella in bolletjes
- 37,5 cl appelsap
- 5 cl olijfolie extra zuiver
- 1 snufje Espelettepeper
- zout
- 1 g mozzarella di bufala