Funky durums met een slaatje van witte kool en gekaramelliseerd varkensvlees
PT1H4 Portieshttps://dhf6qt42idbhy.cloudfront.net/medias/sys_master/images/h7a/h00/10001970593822.jpg?buildNumber=2 stukken voorgegaarde spareribs ‘Western’ (± 1,3 kg)1/4 de witte kool (± 400 g)4 wraps200 g volle Griekse yoghurt200 g kristalsuiker1 dl water2 dl witte azijnSrirachachilisaus 1/2 bussel koriander1 klein teentje knoflook8 gepekelde groene pepertjes1 kl komijnpoederPeper en zout41