Recept zoekresultatenFijnproeverssalade met tomaten en gerookte ham
Delhaize logo
  • Fijnproeverssalade met tomaten en gerookte hamA

Fijnproeverssalade met tomaten en gerookte ham

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

4 op 5
Fijnproeverssalade met tomaten en gerookte hamA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 200 g gerookte Brugse ham
  • 500 g tomaten
  • 1 krop sla
  • 1 komkommer
  • 1/2 venkel
  • 2 lente-uitjes
  • 1/2 bussel bussel radijzen
  • 1/2 bosje bieslook
  • Brusselse vinaigrette Natura

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Trio | Mix | Tomaat
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Kropsla | Serre | Verpakt
    1 st
    1,55 €/st
    €1,55
  • Bio | Komkommer
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Venkel
    500 gr
    2,38 €/kg
    €1,19
    Afhaling vanaf 27/01
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 5 min.

    1. Was de kropsla en zwier ze droog. Snijd de komkommer met een dunschiller in lange plakjes. Snipper de venkel met de mandoline fijn. Snijd de tomaten in partjes en de radijzen in 2 (gebruik radijspickles als je er in huis hebt).
    2. Schep al deze ingrediënten in een grote slakom. Voeg de gehakte bieslook, de fijngesnipperde lente-uitjes, de verfrommelde hamsneetjes en een beetje venkelloof toe. Besprenkel met een scheutje vinaigrette en serveer. Geef er brood bij en zet extra vinaigrette op tafel.

    Tip: Liever een klassieke vinaigrette? Meng 1 kl mosterd, 5 cl wijnazijn, 1 dl slaolie, 1 kleine fijngehakte sjalot, gehakte peterselie, peper en zout.

    Nutritionele informatie

    Voor 100g van het bereide recept: Energie: Energie: 209,8 KJ/50,1 kcal • Vetten: 2,8 g • Koolhydraten: 1,5 g • Vezels: 0,9 g • Eiwitten: 4,3 g • Suiker: 1,3 g • Zout: 0,73 g
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Frans
    • Fijnproeverssalade met tomaten en gerookte hamA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Trio | Mix | Tomaat
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Kropsla | Serre | Verpakt
    1 st
    1,55 €/st
    €1,55
  • Bio | Komkommer
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Venkel
    500 gr
    2,38 €/kg
    €1,19
    Afhaling vanaf 27/01