Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

NIEUW NIEUW NIEUWOns nieuw exclusief abonnement is er! Delhaize delivery +, dat is onbeperkt je boodschappen thuis leveren vanaf € 10 per maand.Lees meer

Recept zoekresultatenExotische appelcompote
Delhaize logo
  • Exotische appelcompoteA

Exotische appelcompote

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Kerst
Dessert
Exotische appelcompoteA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 4 eetlepels geraspte kokosnoot
  • 800 g Golden appels
  • 2 kleine bananen
  • 1 limoen
  • 75 g ruwe rietsuiker

Begin met koken

  1. Pers het sap uit de limoen en doe het in een stoofpot.
  2. Schil de appels, snij ze in kleine stukken en meng ze achtereenvolgens met het limoensap.
  3. Voeg de in kleine stukken gesneden bananen toe en het rietsuiker. Meng.
  4. Zet een deksel op de pot en laat op een laag vuur gaar stoven in 10 minuten.
  5. Voeg de geraspte kokosnoot toe, meng goed en laat nog 10 minuten garen tot de appels heel zacht zijn. Naar eigen smaak kan je de compote zo serveren, prakken met de pureestamper of fijn mixen.
  6. Serveer lauw met een bol ijs of koud (puur of met plattekaas). Deze compote is ook heel lekker bij gebakken of geroosterde kip, pensen, worsten, geroosterde scampi’s met kerrie, enz.

Kooktip


Bestrooi de compote, net voor het opdienen, met wat kokosnoot.

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 420; energie (kCal): 100; vetten (g): 2,8; verzadigde vetten (g): 2,1; koolhydraten (g): 18,2; suikers (g): 15; vezels (g): 2,5; eiwitten (g): 0,8; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 313,2
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Andere
Kerst
Overig
Alle seizoenen
Dessert
  • Exotische appelcompoteA