Recept zoekresultatenDal van biolinzen met kerrie
Delhaize logo
  • Dal van biolinzen met kerrie

Dal van biolinzen met kerrie

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegetarisch
Overig
Hoofdgerecht
Dal van biolinzen met kerrie

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 200 g bio blonde linzen
  • 60 dl water
  • 1 rode ui
  • 5 eetlepels olijfolie
  • 2 kruidnagels
  • 1 kl komijnpoeder
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 koffielepel kerriepoeder
  • 1 groene chilipeper

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Blonde linzen | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2002020700103040000
  • Rode uien | Netje
    400 gr
    3,63 €/kg
    €1,45
    F2008061600314730000
  • Kruiden | Kruidnagels | Bio
    28 gr
    73,21 €/kg
    €2,05
    S2015012100014350000
  • Kruiden | Komijn
    33 gr
    92,42 €/kg
    €3,05
    S2009113008000170000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 45 min.

    1. Spoel de linzen tot het spoelwater helder is.
    2. Laat de gehakte ui lichtjes kleuren in 3 eetlepels olie.
    3. Bestrooi met komijn en kerrie, roer om en laat nog 1 min. fruiten.
    4. Voeg de kruidnagels toe, de linzen, het water toe en meng.
    5. Breng aan de kook, dek af en laat 40 min. sudderen op zacht vuur tot alle vocht is opgenomen.
    6. Pel en snij de knoflook in fijne plakjes, hak de chilipeper. Fruit ze zachtjes in de rest van de olie, zorg dat ze niet verbranden.
    7. Schep de linzen in een diepe schaal, bestrooi met de gebakken look en chilipoeder.
    8. Dien heet op.
    9. Serveer warm.

    Kooktip

    Lekker en evenwichtig met:
    Basmatirijst en een saus van yoghurt opgeklopt met citroensap, gehakte koriander, zout en peper.

    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Vegetarisch
    Overig
    Diner
    Alle seizoenen
    Hoofdgerecht
    • Dal van biolinzen met kerrie

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Blonde linzen | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
    S2002020700103040000
  • Rode uien | Netje
    400 gr
    3,63 €/kg
    €1,45
    F2008061600314730000
  • Kruiden | Kruidnagels | Bio
    28 gr
    73,21 €/kg
    €2,05
    S2015012100014350000
  • Kruiden | Komijn
    33 gr
    92,42 €/kg
    €3,05
    S2009113008000170000