Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Hazelnootpasta 400g" van het merk Delhaize Bio niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenConfituur van ananas met limoen
Delhaize logo
  • Confituur van ananas met limoenC

Confituur van ananas met limoen

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Overig
Ontbijt
Confituur van ananas met limoenC

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 6 limoenen
  • 1 kg griessuiker
  • 2 kleine ananassen

Begin met koken

  1. Snij de ananassen in 4, verwijder de schil en het harde kerndeel en snij het vruchtvlees in kleine blokjes, je hebt 1 kg netto nodig.
  2. Doe ze in een confituurpan of roestvrij stalen kookpot met dikke bodem.
  3. Schil de limoenen tot op het vruchtvlees en snij het vruchtvlees in blokjes, je hebt 240 g netto nodig, inclusief het sap.
  4. Doe ze bij in de kookpot, voeg de suiker toe en meng goed, dek af en laat 2 uur trekken.
  5. Verwarm en roer regelmatig om.
  6. Reken 20 min. kooktijd vanaf het moment dat de massa borrelt, zelfs wanneer je roert.
  7. Blijf regelmatig roeren en verwijder het schuim indien nodig.
  8. Laat 5 min. rusten en mix een beetje.
  9. Schep de warme confituur in de vooraf in heet water gespoelde potten.
  10. Dek af en laat omgekeerd volledig afkoelen.

Kooktip

Je kan de confituur extra smaak geven met wat rum (op het einde toe te voegen) of met vanille (2 gespleten vanillestokjes, van in het begin toe te voegen).

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 707; energie (kCal): 167; vetten (g): 0,3; verzadigde vetten (g): 0,1; koolhydraten (g): 40,8; suikers (g): 38,4; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 0,4; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 1244,15
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Andere
Overig
Ontbijt
Alle seizoenen
Ontbijt
  • Confituur van ananas met limoenC