Citroendressing
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voorPorties
16 porties
- 6 citroenen bio (het sap)
- 1/2 bio citroen (de schil)
- 50 g bruine suiker
- 5 cl witte balsamicoazijn
- 3 dl olijfolie
- 1 takje rozemarijn
- 1/4 kl peper
- 1/2 kl zout
- 6 citroenen bio (het sap)
- 1/2 bio citroen (de schil)
- 50 g bruine suiker
- 5 cl witte balsamicoazijn
- 3 dl olijfolie
- 1 takje rozemarijn
- 1/4 kl peper
- 1/2 kl zout
Begin met koken
10 min.
1
Schil heel oppervlakkig de zeste van de citroen en snipper hem fijn.
2
Pers het sap van de citroenen. Voeg de balsamicoazijn, het zout en de suiker toe aan het citroensap en meng goed. Voeg vervolgens de olijfolie, de peper, de zeste en de rozemarijn toe. Meng en breng verder op smaak.
1
Schil heel oppervlakkig de zeste van de citroen en snipper hem fijn.
2
Pers het sap van de citroenen. Voeg de balsamicoazijn, het zout en de suiker toe aan het citroensap en meng goed. Voeg vervolgens de olijfolie, de peper, de zeste en de rozemarijn toe. Meng en breng verder op smaak.
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1819; energie (kCal): 441; vetten (g): 43,9; verzadigde vetten (g): 5,2; koolhydraten (g): 12; suikers (g): 9,5; vezels (g): ; eiwitten (g): 0,2; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 189,06
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1819; energie (kCal): 441; vetten (g): 43,9; verzadigde vetten (g): 5,2; koolhydraten (g): 12; suikers (g): 9,5; vezels (g): ; eiwitten (g): 0,2; zout (g): 0,3. Energie (kcal/portie): 189,06
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Vegan
Overig
Bijgerechten
Ingrediënten voor 16 personen
Toon:
Limmi
Citroensap | Vitamin C
12 cl
€1,19
Delhaize
Citroen | 1 st
1 st
€0,69
Tienen-Tirlemont
Cassonade
500 gr
€1,59
Delhaize
Azijn | Balsamico | Modena | Bio
25 cl
€2,39
Delhaize
Rozemarijn | Kruiden | Verpakt
20 gr
€1,79
365
Kruiden | Peper | Gemalen
100 gr
€1,25
Reeds in je keuken
Delhaize
Olijfolie | Culinaire
1 l
€8,99
365
Zout | Keuken
1 kg
€0,35