Sluiten
Chocolade-banaanloempia's
Bedankt voor je beoordeling
An error occurred[NL]
Je hebt dit product al beoordeeld
Ingrediënten
Dit recept is geschikt voor 10 personen.
- 1 ei
- 3 bananen
- 5 vellen brickdeeg
- 100 g culinaire pure chocolade
Chocolade-banaanloempia's
Bereiding
Bereidingstijd: 20 min. + 15 min. kooktijd
- Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt de gehakte chocolade au bain-marie. Haal hem van het vuur en meng er de bananen in blokjes onder. Bedek een ovenplaat met bakpapier.
- Snijd 1 brickvel in 2. Schep een grote lepel bananen met chocolade in het midden van elke helft, langs de snijlijn. Plooi de punten naar binnen op de vulling en rol op. Maak 10 kleine loempia’s op dezelfde manier en leg ze één voor één op de ovenplaat. Smeer ze in met het losgeklopte ei en bak ze 15 min goudbruin in de oven.
- Dien warm op en tast meteen toe.
Tip: Serveer deze loempia’s met een bol vanille-ijs en een toefje slagroom en ze lijken wel een bananasplit.
Nutritionele informatie
Energie: 79 kcal
Bedankt om dit recept af te drukken. We hopen dat je ervan genoten hebt en dat je snel terugkomt naar onze website voor meer fantastische recepten.
Download de app
Doe je boodschappen snel en gemakkelijk
Dit recept versturen