Bulgur met gegrilde aubergines
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 8 sneetjes rauwe ham
- 3 kleine aubergines
- 125 g jonge sla
- 6 verse vijgen
- 1 citroen
- 50 g parmigianoschilfers
- 30 g basilicum
- 1/2 bot platte peterselie
- 200 g bulgur
- 2 el balsamicoazijn
- 2 el vloeibare honing
- 4 el extra vierge olijfolie
- 1 snufje Espelettepepper
- peper
- 8 sneetjes rauwe ham
- 3 kleine aubergines
- 125 g jonge sla
- 6 verse vijgen
- 1 citroen
- 50 g parmigianoschilfers
- 30 g basilicum
- 1/2 bot platte peterselie
- 200 g bulgur
- 2 el balsamicoazijn
- 2 el vloeibare honing
- 4 el extra vierge olijfolie
- 1 snufje Espelettepepper
- peper