Name: Bruine fond
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Porties
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 3 kg runderschenkel; 300 g spekzwoerd; 4 eetlepels tomatenpuree; 2 el Belgische mosterd; 5 eetlepels bloem; 6 wortelen; 1 groene selder; 6 uien; 1/2 fles rode wijn; 4 l water; 1 el zwarte peperbollen; 1/2 bol knoflook; 1 bosje tijm; 4 laurierblaadjes; de stengels van 1 bussel peterselie; 4 stukjes steranijs

android

apple

Doe je boodschappen snel en gemakkelijk

Winkel snel en gemakkelijk

Ontdek onze app

Download de app

Hulp nodig?

Delhaize

Meer over Delhaize

Recepten Eindejaar

recipe-details

main

main-component

breadcrumbsmenu

header

cookie-popup

footer

België

Argentinië

Australië

Brazilië

Bulgarije

Chili

Duitsland

Frankrijk

Griekenland

Groot Brittanië

Ierland

Italië

Luxemburg

Nederland

Polen

Portugal

Spanje

Verenigde Staten

Zuid-Afrika

Honagarije

Moldavië

Nieuw Zeeland

Oostenrijk

Tsjechië

Mevr

Bruine fond

receptDetails

Alternatieven

Aanspreking

Als je een bestand wil uploaden bij je opmerking, dan kan dat. Je kan meerdere JPEG- of PDF-bestanden uploaden tot 2 MB.

Toevoegen aan de lijst

Combineer & profiteer

De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van  bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv  ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Door de huidige maatregelen tegen coronavirus kan het al eens wat drukker zijn, zowel in onze winkels als bij onze collect-en leveringsdienst. Helaas zijn alle tijdslots voor je gekozen Collect-punt of levering momenteel volzet. Onderstaande tabel geeft je een overzicht van de beschikbaarheid van al onze Collect-punten. Deze pagina wordt automatisch geüpdatet.Een volledig overzicht van alle coronamaatregelen vind je hier: <a href="https://www.delhaize.be/nl-be/CoronavirusInfos">https://www.delhaize.be/nl-be/CoronavirusInfos</a>

Selecteer een aanspreking

undefined

Categorieën

Thema's

Bruine fond