Bloemkoolmousse met eendenborstfilet
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 60 g gedroogde eendeborstfilet
- 200 g bloemkoolroosjes
- 4 grote sneden brood
- 2 dl room
- 3 blaadjes gelatine
- 1/4 bosje bieslook
- 1 snuifje piment d'espelette
- peper en zout
- 60 g gedroogde eendeborstfilet
- 200 g bloemkoolroosjes
- 4 grote sneden brood
- 2 dl room
- 3 blaadjes gelatine
- 1/4 bosje bieslook
- 1 snuifje piment d'espelette
- peper en zout