Delhaize logo
  • AppelazijnB

Appelazijn

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Salade
AppelazijnB

Ingrediënten voor 1 Porties

1 Porties
  • 500 g Coxappelen
  • 3 dl alcoholazijn

Begin met koken

Bereidingstijd: 10min.

  1. Schil 500 g appelen Cox en snijd ze in stukken.
  2. Mix ze samen met 3 dl alcoholazijn in de blender.
  3. Laat rustig in een puntzeef met fijn rooster uitlekken en giet in een flesje.
  4. Bewaar in de koelkast.

Kooktip

Deze heerlijk lichtzure azijn past perfect in een dressing met honing, om een slaatje met gerookte zalm op te frissen of bij koud vlees...

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 153; energie (kCal): 36; vetten (g): 0,2; verzadigde vetten (g): 0; koolhydraten (g): 5,9; suikers (g): 5,5; vezels (g): 1,4; eiwitten (g): 0,3; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 252
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Frans
Diner
Salade
  • AppelazijnB