Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kikkerbillen 13/20, 450g" niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenAardbeien in een jasje van brickdeeg
Delhaize logo
  • Aardbeien in een jasje van brickdeeg

Aardbeien in een jasje van brickdeeg

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Overig
Dessert
Aardbeien in een jasje van brickdeeg

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 500 g aardbeien
  • amandelmelksiroop
  • arachideolie
  • 2 takjes verse munt
  • 2 vierkante vellen ontdooid brickdeeg

Begin met koken

  1. Was de aardbeien en verwijder zorgvuldig de kroontjes. Laat ze uitlekken en snij ze in kleine stukjes van ongeveer 1 cm zijde.
  2. Doe ze in een kom en voeg een eetlepel orgeadesiroop toe. Meng heel voorzichtig.
  3. Snij het brickvel in stroken van ongeveer 10 cm breed. Leg een van deze stroken op het werkblad. Leg een hoopje aardbeien op een uiteinde (ongeveer 2 eetlepels).
  4. Vouw het brickvel vervolgens in een driehoek door de achterkant naar de linker zijboord te brengen. Vouw vervolgens naar rechts en ga zo verder tot aan het einde van de strook. Doe hetzelfde met de rest van de aardbeien.
  5. Laat zo'n 10 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 200 °C tot het brickdeeg goudkleurig en krokant is. Dien lauw op met een muntblaadje voor de versiering.
  6. Vouw het brickvel vervolgens in een driehoek door de achterkant naar de linker zijboord te brengen. Vouw vervolgens naar rechts en ga zo verder tot aan het einde van de strook. Doe hetzelfde met de rest van de aardbeien. Strijk met een penseel een beetje olie op het deeg.

Kooktip

  • Je kunt de aardbeien vervangen door andere seizoenvruchten.
  • Een gezond extraatje: Een licht alternatief met kruimel- of bladerdeeg dat slechts 100 kcal bevat en je in een verrukkelijke versie laat genieten van alle weldaden van fruit!
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Andere
Overig
Ontbijt
Zomer,Lente
Dessert
  • Aardbeien in een jasje van brickdeeg