Recept zoekresultatenAardappelpannetje met lamsvlees
Delhaize logo
  • Aardappelpannetje met lamsvleesA

Aardappelpannetje met lamsvlees

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

3 op 5
Overig
Hoofdgerecht
Aardappelpannetje met lamsvleesA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 300 g broccoliroosjes
  • 250 g champignons
  • 600 g diepgevroren gebakken aardappelen
  • 400 g lamsvlees
  • 3 eetlepels olijfolie
  • peper
  • 1 rode paprika
  • 1 ui
  • enkele takjes tijm

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Broccoli
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    2,55 €/kg
    €1,02
    F2013100800316100000
  • Champignons | Wit
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    250 gr
    4,08 €/kg
    €1,02
    F2015021100304010000
  • Bakaardappelen | Rozemarijn
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    400 gr
    8,13 €/kg
    €3,25
    F2013030500291830000
  • Lamsrib | Celtic
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1987090700604100000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 30 min.

    1. Verwarm 1/3 van de olie in een pan en bak er de aardappelen in op zacht vuur. Verhoog het vuur wanneer ze ontdooid zijn, bestrooi met tijm en laat ze, regelmatig roerend, bruin bakken. Kruid met peper en zout.
    2. Verwarm intussen 1/3 van de olie in een grote, diepe pan en bak er het in reepjes gesneden vlees in aan op vrij hoog vuur. Neem het vlees uit de pan wanneer het bruin gebakken is.
    3. Doe opnieuw 1/3 van de olie in de diepe pan en fruit er de gesnipperde ui in op zacht vuur, evenals de in plakjes gesneden champignons en de in reepjes gesneden paprika's.
    4. Kook ondertussen de broccoliroosjes 3 min. in kokend water. Giet ze af en doe ze bij de andere groenten. Kruid met peper en zout.
    5. Doe er de aardappelen en het vlees bij, roer nog 2 min., breng op smaak met peper en zout en serveer, eventueel met een salade.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 533; energie (kCal): 128; vetten (g): 7,1; verzadigde vetten (g): 1,9; koolhydraten (g): 9,3; suikers (g): 1; vezels (g): 1,9; eiwitten (g): 6,3; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 548,99
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Andere wereldkeuken
    Overig
    Diner
    Alle seizoenen
    Hoofdgerecht
    • Aardappelpannetje met lamsvleesA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Broccoli
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    2,55 €/kg
    €1,02
    F2013100800316100000
  • Champignons | Wit
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    250 gr
    4,08 €/kg
    €1,02
    F2015021100304010000
  • Bakaardappelen | Rozemarijn
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    400 gr
    8,13 €/kg
    €3,25
    F2013030500291830000
  • Lamsrib | Celtic
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1987090700604100000