Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Hazelnootpasta 400g" van het merk Delhaize Bio niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenAardappelen in papillot met kaffirblad
Delhaize logo
  • 00:00
    -04:32
    B
  • Aardappelen in papillot met kaffirblad

Aardappelen in papillot met kaffirblad

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Barbecue
Andere
Aardappelen in papillot met kaffirbladB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • gemalen zwarte peper
  • 1 theelepel groentebouillon
  • 4 koffielepels kaffirblaadjespasta
  • 8 stukken middelgrote Franceline-aardappelen
  • 2 koffielepels olijfolie
  • 8 petites gousses knoflookteentjes
  • 1/2 tuiltje waterkers
  • 60 cl water

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    36 gr
    113,61 €/kg
    €4,09
  • Bouillon Keteltje | Groenten | 8x28 g
    8 x 28 gr
    11,38 €/kg
    €2,55
    Afhaling vanaf 22/01
  • Aardappelen | Franceline
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Waterkers | Bussel
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 15

    1. Verwarm de oven voor op 180°C. Verwarm het water en los het bouillonblokje op. Voeg de olijfolie, kaffirpasta en peper toe en meng.
    2. Was de aardappelen en snij ze in de lengte in fijne schijfjes. Haal het loof van de waterkers.
    3. Knip grote vierkanten uit bakpapier (1 per portie) en vouw ze in twee. Plooi de onderkant en zijkanten nog enkele keren tot een zak. Verdeel de aardappelschijven, de niet-gepelde lookteentjes en het waterkersloof over de zakjes. Giet de bouillon erover, sluit hermetisch en leg de papillotten op een ovenplaat. Bak 30 minuten. Versier met wat waterkers en serveer goed warm.

    Kooktip

    kaffir of combava is een citrusvrucht uit Azië. Het vruchtvlees en de bladeren worden vooral in Zuidoost-Aziatische gerechten gebruikt.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 174; energie (kCal): 41; vetten (g): 1,1; verzadigde vetten (g): 0,2; koolhydraten (g): 6,5; suikers (g): 1,5; vezels (g): 0,6; eiwitten (g): 1,1; zout (g): 0,4. Energie (kcal/portie): 105,33
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Andere
    Barbecue
    Overig
    Zomer
    Andere
    • 00:00
      -04:32
      B
    • Aardappelen in papillot met kaffirblad

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Kruiden | Peper | Zwart | Gemalen
    36 gr
    113,61 €/kg
    €4,09
  • Bouillon Keteltje | Groenten | 8x28 g
    8 x 28 gr
    11,38 €/kg
    €2,55
    Afhaling vanaf 22/01
  • Aardappelen | Franceline
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Waterkers | Bussel
    Dit product is niet meer beschikbaar