Tofu brouillé aux légumes rôtis


Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 2 blocs de tofu bio (270 g)
- 1/2 brocoli
- 1/2 chou-fleur
- 1 carotte
- 1 poireau
- 100 g de tomates cerises
- 3 échalotes
- 1/2 citron
- 5 brins de persil plat
- 1/2 botte de coriandre
- 2 dl d’alternative végétale à la crème (à base de soja)
- 5 c. à s. d'huile d'olive
- 2 c. à c. de curcuma
- poivre
- sel
- 2 blocs de tofu bio (270 g)
- 1/2 brocoli
- 1/2 chou-fleur
- 1 carotte
- 1 poireau
- 100 g de tomates cerises
- 3 échalotes
- 1/2 citron
- 5 brins de persil plat
- 1/2 botte de coriandre
- 2 dl d’alternative végétale à la crème (à base de soja)
- 5 c. à s. d'huile d'olive
- 2 c. à c. de curcuma
- poivre
- sel