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Tofu brouillé aux légumes rôtis
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Tofu brouillé aux légumes rôtis
Tofu brouillé aux légumes rôtis
Facile
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2
blocs de tofu bio (270 g)
1/2
brocoli
1/2
chou-fleur
1
carotte
1
poireau
100 g
de tomates cerises
3
échalotes
1/2
citron
5 brins
de persil plat
1/2 botte
de coriandre
2 dl
d’alternative végétale à la crème (à base de soja)
5 c. à s.
d'huile d'olive
2 c. à c.
de curcuma
poivre
sel
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1/2
brocoli
1/2
chou-fleur
1
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100 g
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5 brins
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1/2 botte
de coriandre
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5 c. à s.
d'huile d'olive
2 c. à c.
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