Risotto aux betteraves rouges, mi-cuit de saumon et stilton
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 400 g de saumon frais
- 1 oignon rouge
- 250 g de betteraves rouges précuites
- 300 g de riz arborio
- 100 g de Blue Stilton
- 2 dl de vin blanc
- 5 cl de vermouth
- 8 dl de bouillon de poisson
- 50 g de beurre
- 15 g de fleur de sel
- 15 g de poivre Tellicherry
- poivre
- 400 g de saumon frais
- 1 oignon rouge
- 250 g de betteraves rouges précuites
- 300 g de riz arborio
- 100 g de Blue Stilton
- 2 dl de vin blanc
- 5 cl de vermouth
- 8 dl de bouillon de poisson
- 50 g de beurre
- 15 g de fleur de sel
- 15 g de poivre Tellicherry
- poivre