Quiche aux chicons, noix de pécan et emmental
Facile, 30-60 min.
Quiche aux choux de Bruxelles, lardons et feta
Facile
5/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 200 g de lardons fumés
- 4 œufs
- 500 g de choux de Bruxelles
- 1 oignon
- 1 pâte brisée
- 3 dl de crème fraîche à 20 % de mg
- 100 g de feta
- 1 càs huile d’olive
- poivre et sel
- 200 g de lardons fumés
- 4 œufs
- 500 g de choux de Bruxelles
- 1 oignon
- 1 pâte brisée
- 3 dl de crème fraîche à 20 % de mg
- 100 g de feta
- 1 càs huile d’olive
- poivre et sel
Commencez à cuisiner
- 1Préchauffez le four à 180 °C. Nettoyez les choux de Bruxelles et cuisez-les 10 min. à l’eau bouillante salée.
- 2D’autre part, faites revenir les lardons et l’oignon haché dans une grande poêle contenant l’huile. Quand ils sont dorés, ajoutez les choux de Bruxelles coupés en 2 et mélangez pendant 1 min. Poivrez (pas de sel).
- 3Battez les œufs avec la crème et du poivre (pas de sel). Garnissez un moule à tarte avec la pâte brisée et étalez-y le mélange lardons-oignons-choux de Bruxelles. Versez la crème aux œufs par-dessus, puis parsemez avec la feta émiettée.
- 4Faites cuire la quiche 30 min. au four. Servez chaud, avec une grande salade.
- 1Préchauffez le four à 180 °C. Nettoyez les choux de Bruxelles et cuisez-les 10 min. à l’eau bouillante salée.
- 2D’autre part, faites revenir les lardons et l’oignon haché dans une grande poêle contenant l’huile. Quand ils sont dorés, ajoutez les choux de Bruxelles coupés en 2 et mélangez pendant 1 min. Poivrez (pas de sel).
- 3Battez les œufs avec la crème et du poivre (pas de sel). Garnissez un moule à tarte avec la pâte brisée et étalez-y le mélange lardons-oignons-choux de Bruxelles. Versez la crème aux œufs par-dessus, puis parsemez avec la feta émiettée.
- 4Faites cuire la quiche 30 min. au four. Servez chaud, avec une grande salade.
Nutriments pour 100g de recette préparée: Énergie (kcal): 742; Protéines (g): 28,2; Matières grasses (g): 53; Glucides (g) : 32,7; Fibres (g): 10,6, Nutri-score; C
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Nutriments pour 100g de recette préparée: Énergie (kcal): 742; Protéines (g): 28,2; Matières grasses (g): 53; Glucides (g) : 32,7; Fibres (g): 10,6, Nutri-score; C
Belge
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
- Delhaize Allumettes lardons | Fumé200 gr29
- Delhaize oeufs | Bruns | Medium4 pc99
- Delhaize Choux de Bruxelles | Nettoyé500 gr49
- Delhaize Oignons | Blancs | Filet400 gr99
- Delhaize Pâte brisée | Frais230 gr89
- Delhaize Crème 20%25 cl95
- Delhaize Feta | Bio150 gr
55 - Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire50 cl39
- Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu38 gr19