Quiche au cresson, tomates-cerises et feta

Name: Quiche au cresson, tomates-cerises et feta
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: œufs 5; de cresson 1 botte; de tomates cerise 400 g; d'olives noires dénoyautées 100 g; pâte brisée 1; de feta 200 g; de crème fraîche 1,5 dl; poivre et sel

Facile

30-60 min.

0/5

Ingrédients pour

Ingrédients

4 Portions

5 œufs
1 botte de cresson
400 g de tomates cerise
100 g d'olives noires dénoyautées
1 pâte brisée
200 g de feta
1,5 dl de crème fraîche
poivre et sel

5 œufs
1 botte de cresson
400 g de tomates cerise
100 g d'olives noires dénoyautées
1 pâte brisée
200 g de feta
1,5 dl de crème fraîche
poivre et sel

Commencez à cuisiner

: 15 min. + 40 min. de cuisson

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez les tomates-cerises coupées en 2,80 g d’olives dénoyautées et coupées en morceaux, le cresson haché et la moitié de la feta émiettée.

Tapissez un moule à tarte avec la pâte brisée et répartissez uniformément la garniture dessus. Battez les œufs avec la crème, le sel et le poivre. Versez sur la garniture et parsemez avec le reste des olives, ainsi qu’avec la feta émiettée. Faites cuire au four pendant 40 min.

Servez chaud avec une salade.

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez les tomates-cerises coupées en 2,80 g d’olives dénoyautées et coupées en morceaux, le cresson haché et la moitié de la feta émiettée.

Servez chaud avec une salade.

Information nutritionnelle

Énergie: 631 kcal

Qu'est-ce le Nutri-Score?

Informations sur le Nutri-Score

Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.