Pizza hawaï en forme de cœurPT45M1 Portionshttps://static.delhaize.be/medias/sys_master/h02/h7a/9173377712158.jpg8 tranches de jambon cuit1 ananas frais500 g de farine40 g de levure fraîche150 g de mozzarella râpée1 c. à s. d'origan3 dl d'eau tiède4 c. à s. d'huile d'olive1 c. à c. de sel
Temps de préparation : 20 min + 1 h de repos + 15 min de cuisson
Préchauffez le four à 180 °C.
Faites dissoudre la levure dans l’eau tiède.
Mélangez la farine avec le sel et la levure diluée dans l'eau tiède. Pétrissez 15 min, puis couvrez d’un essuie et laissez lever 1 h dans un endroit chaud.
Pendant ce temps, coupez l’ananas en dés et émincez le jambon.
Pétrissez à nouveau la pâte, puis aplatissez-la et coupez-la en forme de cœur. Parsemez-le d'abord de mozzarella, de jambon, d’ananas et ensuite d'origan. Faites cuire 15 min au four.