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  • Papillote de skrei aux petits légumes

Papillote de skrei aux petits légumes

Papillote de skrei aux petits légumes
Facile
30-60 min.
4/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
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  • 4 filets de skrei (env. 180 g/pièce)
  • 6 carottes
  • 6 brins de céleri avec feuilles
  • 2 blancs de poireau
  • 6 dl de vin blanc
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • 4 filets de skrei (env. 180 g/pièce)
  • 6 carottes
  • 6 brins de céleri avec feuilles
  • 2 blancs de poireau
  • 6 dl de vin blanc
  • 2 c à s d'huile d'olive

Commencez à cuisiner

40 min.
  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C.
  2. 2
    Nettoyez les carottes, le céleri et les poireaux. Hachez finement le céleri et les poireaux, débitez les carottes en fines demi-lunes. Prenez une grande feuille de papier sulfurisé et disposez les légumes dessus, salez et poivrez. Épongez le skrei, posez-le sur le lit de légumes et assaisonnez à nouveau. Arrosez d’huile d’olive et versez le vin blanc par-dessus.
  3. 3
    Refermez la papillote à l’aide d’une cordelette de cuisson. Mettez au four pendant 30 min.
  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C.
  2. 2
    Nettoyez les carottes, le céleri et les poireaux. Hachez finement le céleri et les poireaux, débitez les carottes en fines demi-lunes. Prenez une grande feuille de papier sulfurisé et disposez les légumes dessus, salez et poivrez. Épongez le skrei, posez-le sur le lit de légumes et assaisonnez à nouveau. Arrosez d’huile d’olive et versez le vin blanc par-dessus.
  3. 3
    Refermez la papillote à l’aide d’une cordelette de cuisson. Mettez au four pendant 30 min.
Énergie: 266 kcal

Note

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Sans gluten
Diner
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Delhaize Filet de Cabillaud | Islande
    2 × +/- 330 gr
    2ème à -40%
  • Delhaize Carottes
    1 kg
    2+1 Gratis
  • Delhaize Celeri Rave | Cat1
    1 pc
  • Delhaize Botte de poireaux
    1 pc
    2+1 Gratis
  • Lindeman's Bin 85 | Pinot Grigio
    75 cl
    2+1 Gratis

    • Ingrédients de base

  • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
    50 cl

Total:

+/-€31,46

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