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  • Omelette toute verte
    Nutri-Score A

Omelette toute verte

Omelette toute verteA
Facile
< 30 min.
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Ingrédients pour

Ingrédients
2 Portions
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  • 4 œufs
  • 120 g d'épinards
  • 1 avocat
  • 50 g de salade de jeunes pousses
  • 1 c à c d'huile d'olive
  • 1 c à c de graines de sésame noir
  • poivre et sel
  • 100 g d’edamame écossés
  • 4 œufs
  • 120 g d'épinards
  • 1 avocat
  • 50 g de salade de jeunes pousses
  • 1 c à c d'huile d'olive
  • 1 c à c de graines de sésame noir
  • poivre et sel
  • 100 g d’edamame écossés

Commencez à cuisiner

10 min.
  1. 1
    Mixez finement les œufs et les épinards, puis poivrez et salez. Versez-en la moitié dans une poêle à crêpes très légèrement huilée et faites prendre à feu doux. Déposez un grand couvercle sur la poêle, tenez le tout bien fermement et retournez. Faites glisser l’omelette (qui se trouve à présent sur le couvercle) dans la poêle et faites cuire encore 1 min. Tenez-la au chaud pendant que vous cuisez la 2ème omelette.
  2. 2
    Pelez l’avocat et taillez-le en lamelles.
  3. 3
    Garnissez les omelettes de salade, d’edamame et de lamelles d’avocat. Pliez-les en 2 et servez aussitôt, saupoudré de graines de sésame noir.
  1. 1
    Mixez finement les œufs et les épinards, puis poivrez et salez. Versez-en la moitié dans une poêle à crêpes très légèrement huilée et faites prendre à feu doux. Déposez un grand couvercle sur la poêle, tenez le tout bien fermement et retournez. Faites glisser l’omelette (qui se trouve à présent sur le couvercle) dans la poêle et faites cuire encore 1 min. Tenez-la au chaud pendant que vous cuisez la 2ème omelette.
  2. 2
    Pelez l’avocat et taillez-le en lamelles.
  3. 3
    Garnissez les omelettes de salade, d’edamame et de lamelles d’avocat. Pliez-les en 2 et servez aussitôt, saupoudré de graines de sésame noir.
Énergie: 606 kcal
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Végétarien
Brunch
Lunch

Ingrédients pour 2 personnes

Montrer:

  • Delhaize oeufs | Bruns | Medium
    4 pc
  • Delhaize Epinard
    450 gr
    2ème à -50%
  • Delhaize Avocat prêt à manger
    1 pc
  • Delhaize Mélange de jeunes pousses
    2 × 45 gr
  • Saitaku Graines de sésame | Grillées
    95 gr
  • Bonduelle Fèves | Soja
    2 x 80 gr

    • Ingrédients de base

  • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
    38 gr

Total:

€14,45

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