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D

Mini amandines à la pistache et aux framboises

Mini amandines à la pistache et aux framboisesD
Facile
> 60 min.
3/5

Ingrédients pour

Ingrédients
18 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
  • 1 œuf
  • 125 g de framboises surgelées
  • 50 g de pistaches
  • 50 g d’amandes en poudre
  • 80 g de sucre roux de canne
  • 100 g de beurre salé
  • 1 c à s d’huile de pépins de raisin
  • 1 œuf
  • 125 g de framboises surgelées
  • 50 g de pistaches
  • 50 g d’amandes en poudre
  • 80 g de sucre roux de canne
  • 100 g de beurre salé
  • 1 c à s d’huile de pépins de raisin

Commencez à cuisiner

: 10 min. + 15 min. de cuisson (+ 30 min. de refroidissement)
  1. 1
    Préchauffez le four à 180 °C. Réduisez les pistaches en poudre, au hachoir. Mélangez‑les avec les amandes en poudre, l’oeuf, le sucre et le beurre mou, jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  2. 2
    Huilez légèrement les alvéoles d’un moule pour petits gâteaux et déposez-y des cuillerées de pâte (18 au total). Enfoncez-y légèrement les framboises encore surgelées et faites cuire 15 min. au four. Laissez refroidir complètement avant de démouler.
  1. 1
    Préchauffez le four à 180 °C. Réduisez les pistaches en poudre, au hachoir. Mélangez‑les avec les amandes en poudre, l’oeuf, le sucre et le beurre mou, jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  2. 2
    Huilez légèrement les alvéoles d’un moule pour petits gâteaux et déposez-y des cuillerées de pâte (18 au total). Enfoncez-y légèrement les framboises encore surgelées et faites cuire 15 min. au four. Laissez refroidir complètement avant de démouler.
Énergie: 103 kcal
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Française
Végétarien
Kids
Dessert

Ingrédients pour 18 personnes

Montrer:

  • Delhaize Pistaches | Bio
    200 gr

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  • Huile de pépin de raisin
    1 c à s

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  • Delhaize Framboise
    125 gr
  • Vahiné Amandes | Poudre
    125 gr
  • Tienen-Tirlemont Cassonade
    500 gr
  • Paysan Breton Beurre | Salé
    125 gr
  • Ingrédients de base

  • Delhaize oeufs | Bruns | Medium
    4 pc

Total:

€12,28