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Résultats de la recherche recetteLe vrai cookie aux 3 chocolats
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  • Le vrai cookie aux 3 chocolats
    E

Le vrai cookie aux 3 chocolats

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

5 sur 5
Végétarien
Kids,Pique-nique
Snack
Le vrai cookie aux 3 chocolatsE

Ingrédients pour 24 Portions

24 Portions
  • 200 g de beurre à température ambiante
  • 50 g de cassonade brune
  • 170 g de sucre de canne
  • 2 œufs
  • 2 c à c d'extrait de vanille
  • 280 g de farine
  • 1/2 c à c de bicarbonate
  • 1 c. à c. de sel
  • 200 g de chocolat : mélange de blanc, lait et noir

Ingrédients pour 24 personnes

Montrer:

Cassonade

Tienen-Tirlemont

Cassonade

500 gr

€1,59

Sucre de Canne | Fairtrade

Delhaize

Sucre de Canne | Fairtrade

500 gr

Petit lion, petit prix

€1,69

oeufs | Medium | Plein air

Delhaize

oeufs | Medium | Plein air

6 pc

Petit lion, petit prix

€2,09

Arôme | Vanille

Vahiné

Arôme | Vanille

20 cl

€3,99

Bicarbonate

La Baleine

Bicarbonate

400 gr

€3,45

Ingrédients de base

Beurre | Doux | Mini-portions

Carlsbourg

Beurre | Doux | Mini-portions

16 x 12,5 gr

€6,29

Farine | De blé 

Delhaize

Farine | De blé 

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Total:
€12,81

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 25 min. + 1 h. de repos + 10 min. au four

  1. À l'aide d'un fouet, mélangez le beurre avec le sucre brun et le sucre de canne jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez les œufs un par un tout en continuant à battre. Ajoutez ensuite la vanille.
  2. Mélangez la farine avec la baking powder et le sel, puis mélangez à la spatule. Hachez le chocolat en petits morceaux et incorporez-le délicatement.
  3. Laissez la pâte reposer une petite heure au réfrigérateur.
  4. Préchauffez le four à 180°C.
  5. Couvrez une plaque de four d’une feuille de cuisson. Déposez à la cuillère de petites boules régulières dessus. Espacez-les d'au moins 5 cm.
  6. Enfournez les biscuits pendant 8 à 10 min. jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Laissez refroidir sur la plaque de cuisson pour qu’ils soient moins cassants.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1827; énergie (kCal): 436; lipides (g): 22,9; acides gras saturés (g): 13,5; glucides (g): 51; sucres (g): 31,4; fibres (g): ; protéines (g): 6; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 177,15
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleE
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1827; énergie (kCal): 436; lipides (g): 22,9; acides gras saturés (g): 13,5; glucides (g): 51; sucres (g): 31,4; fibres (g): ; protéines (g): 6; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 177,15
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Américaine
Végétarien
Kids,Pique-nique
Autre
Snack
  • Le vrai cookie aux 3 chocolats
    E

Ingrédients pour 24 personnes

Montrer:

Cassonade

Tienen-Tirlemont

Cassonade

500 gr

€1,59

Sucre de Canne | Fairtrade

Delhaize

Sucre de Canne | Fairtrade

500 gr

Petit lion, petit prix

€1,69

oeufs | Medium | Plein air

Delhaize

oeufs | Medium | Plein air

6 pc

Petit lion, petit prix

€2,09

Arôme | Vanille

Vahiné

Arôme | Vanille

20 cl

€3,99

Bicarbonate

La Baleine

Bicarbonate

400 gr

€3,45

Ingrédients de base

Beurre | Doux | Mini-portions

Carlsbourg

Beurre | Doux | Mini-portions

16 x 12,5 gr

€6,29

Farine | De blé 

Delhaize

Farine | De blé 

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Sel | Cuisine

365

Sel | Cuisine

1 kg

Petit lion, petit prix

€0,35

Total:
€12,81