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  • Italian Smoothie

Italian Smoothie

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  • 800 g tomates
  • 3 c à s rondelles d’olives dénoyautées
  • 1 poignée feuilles de basilic
  • 25 g de parmesan râpé
  • 1 c. à s. de vinaigre balsamique
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • glaçon
  • poivre
  • grissini (facultatif)
  • 800 g tomates
  • 3 c à s rondelles d’olives dénoyautées
  • 1 poignée feuilles de basilic
  • 25 g de parmesan râpé
  • 1 c. à s. de vinaigre balsamique
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • glaçon
  • poivre
  • grissini (facultatif)

Commencez à cuisiner

  1. 1
    Taillez les tomates en gros dés et passez-les au mixeur (ou au blender) jusqu’à obtention d’un coulis. Filtrez-le dans une passoire à grille fine et pressez bien avec une cuiller, de manière à supprimer peaux et pépins.
  2. 2
    Ajoutez les rondelles d’olives, le basilic, le parmesan, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Mixez à nouveau, jusqu’à obtention d’un mélange homogène ; rectifiez l’assaisonnement
  3. 3
    Servez bien frais, avec des glaçons et des grissinis. Décorez de basilic.
  1. 1
    Taillez les tomates en gros dés et passez-les au mixeur (ou au blender) jusqu’à obtention d’un coulis. Filtrez-le dans une passoire à grille fine et pressez bien avec une cuiller, de manière à supprimer peaux et pépins.
  2. 2
    Ajoutez les rondelles d’olives, le basilic, le parmesan, l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Mixez à nouveau, jusqu’à obtention d’un mélange homogène ; rectifiez l’assaisonnement
  3. 3
    Servez bien frais, avec des glaçons et des grissinis. Décorez de basilic.

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Végétarien
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Ingrédients pour 4 personnes

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  • Delhaize Tomates grappes | Bio
    2 × 500 gr
    Bio
    • Delhaize Olives Queen basilic
      130 gr
    • Santa Maria Epices | Basilic
      10 gr
    • Delhaize Parmigiano reggiano | AOP
      100 gr
    • Deli Di Paolo Picos | Huile d'olive
      150 gr

      • Ingrédients de base

    • Delhaize Vinaigre | Balsamique | Modène
      25 cl
    • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
      50 cl
    • Delhaize Ice crush premium
      2 kg
    • Delhaize Epices | Poivre | Noir | Moulu
      38 gr

    Total:

    €16,82

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