Petits croques perdus choco-bananes
Facile, < 30 min.
Gaufres aux bananes et au coco
par Jeroen De Pauw
Facile
30-60 min.
2/5
Ingrédients pour
Ingrédients 14 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 2 c à s de noix de coco effilée
- 200 g de farine de noix de coco
- 2 dl de lait
- 1 c. à s. de cacao en poudre cru
- 1 dl de sirop d’agave
- 80 g de beurre
- 3 œufs
- 2 bananes
- 2 c à s de noix de coco effilée
- 200 g de farine de noix de coco
- 2 dl de lait
- 1 c. à s. de cacao en poudre cru
- 1 dl de sirop d’agave
- 80 g de beurre
- 3 œufs
- 2 bananes
Commencez à cuisiner
: 10 min. + 20 min. de cuisson
- 1Mettez la farine de coco dans un grand saladier et creusez-y un puits. Mixez les bananes coupées en rondelles avec les œufs. Versez dans le saladier et mélangez. Joignez ensuite le lait, le sirop d’agave et le beurre fondu, en mélangeant bien après chaque ajout.
- 2Faites chauffer votre gaufrier. Prélevez des portions de pâte à l’aide d’une portionneuse à glace (c’est LE truc pour obtenir des gaufres de la même taille) et faites cuire vos gaufres comme d’habitude (2 à 3 min., selon les appareils).
- 3Servez au goûter, saupoudré de cacao et de noix de coco effilée.
- 1Mettez la farine de coco dans un grand saladier et creusez-y un puits. Mixez les bananes coupées en rondelles avec les œufs. Versez dans le saladier et mélangez. Joignez ensuite le lait, le sirop d’agave et le beurre fondu, en mélangeant bien après chaque ajout.
- 2Faites chauffer votre gaufrier. Prélevez des portions de pâte à l’aide d’une portionneuse à glace (c’est LE truc pour obtenir des gaufres de la même taille) et faites cuire vos gaufres comme d’habitude (2 à 3 min., selon les appareils).
- 3Servez au goûter, saupoudré de cacao et de noix de coco effilée.
Par 100 g : Énergie : 298 kcal - Lipides : 23,5 g - Glucides : 18,6 g - Fibres : 4 g - Protéines : 4,5 g
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.Note
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Information nutritionnelle
Par 100 g : Énergie : 298 kcal - Lipides : 23,5 g - Glucides : 18,6 g - Fibres : 4 g - Protéines : 4,5 g
Américaine
Végétarien
Snack
Automne
Snack
Ingrédients pour 14 personnes
Montrer:
- Vahiné Noix de coco | Râpée115 gr25
- Smaakt Farine | Noix de coco | Bio400 gr
25 - Nesquik Chocolat en poudre | Cacao | Boîte300 gr99
- Kazidomi Sirop | Agave | Bio25 cl59
- Paysan Breton Beurre | Salé125 gr2ème à -50%59
- Delhaize oeufs | Medium | Plein air6 pc19
- Delhaize Bananes | BIO850 gr15
- Delhaize Lait battu | Bio1 l95
