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Résultats de la recherche recetteFeuilletés au chèvre et ananas poêlé au miel
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  • Feuilletés au chèvre et ananas poêlé au miel
    C

Feuilletés au chèvre et ananas poêlé au miel

Feuilletés au chèvre et ananas poêlé au mielC
Facile
30-60 min.
5/5

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
  • 1/2 ananas
  • 1 g de beurre
  • 1 œuf
  • 4 crottins de Chavignol
  • 8 c. à s. de miel
  • poivre
  • 4 carrés de pâte feuilletée
  • 4 branches de thym frais
  • 1/2 ananas
  • 1 g de beurre
  • 1 œuf
  • 4 crottins de Chavignol
  • 8 c. à s. de miel
  • poivre
  • 4 carrés de pâte feuilletée
  • 4 branches de thym frais

Commencez à cuisiner

30 min.
1
Préchauffez le four sur th. 6 -180°C et sortez-en la grille.
2
Laissez les carrés de pâte feuilletée sur leur papier cuisson et badigeonnez-en largement les bords avec l’œuf battu. Déposez-les sur la grille du four. Coupez les fromages en deux horizontalement et déposez-les, côté coupé vers le bas, sur les carrés de pâte, dans la diagonale. Rabattez les 2 coins libres vers le centre et badigeonnez d’œuf battu. Faites dorer 20 min. au four.
3
Pendant ce temps, taillez la chair de l’ananas en petits dés et faites-les dorer à bon feu avec le thym effeuillé dans une poêle contenant le beurre fondu. Quand ils sont un peu colorés, ajoutez le miel et mélangez. Retirez du feu.
4
Servez les feuilletés bien chauds, nappés d’un peu d’ananas ; présentez le reste à part. Accompagnez d’une petite salade.
1
Préchauffez le four sur th. 6 -180°C et sortez-en la grille.
2
Laissez les carrés de pâte feuilletée sur leur papier cuisson et badigeonnez-en largement les bords avec l’œuf battu. Déposez-les sur la grille du four. Coupez les fromages en deux horizontalement et déposez-les, côté coupé vers le bas, sur les carrés de pâte, dans la diagonale. Rabattez les 2 coins libres vers le centre et badigeonnez d’œuf battu. Faites dorer 20 min. au four.
3
Pendant ce temps, taillez la chair de l’ananas en petits dés et faites-les dorer à bon feu avec le thym effeuillé dans une poêle contenant le beurre fondu. Quand ils sont un peu colorés, ajoutez le miel et mélangez. Retirez du feu.
4
Servez les feuilletés bien chauds, nappés d’un peu d’ananas ; présentez le reste à part. Accompagnez d’une petite salade.
Information nutritionnelle
C
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 934; énergie (kCal): 223; lipides (g): 12; acides gras saturés (g): 6,9; glucides (g): 23,1; sucres (g): 12,2; fibres (g): ; protéines (g): 5,6; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 541,44
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

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Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 934; énergie (kCal): 223; lipides (g): 12; acides gras saturés (g): 6,9; glucides (g): 23,1; sucres (g): 12,2; fibres (g): ; protéines (g): 5,6; sel (g): 0,6. Énergie (kcal/portion): 541,44
Végétarien
Fêtes de fin d année
Diner
Entrée

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Herta Pâte feuilletée
230 gr

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Ananas
Delhaize Ananas
1,15 kg
2
99
oeufs | Bruns |  Medium
Delhaize oeufs | Bruns | Medium
4 pc
1
99
Fromage de chèvre | Rocamadour | AOC
Taste of Inspirations Fromage de chèvre | Rocamadour | AOC
4 × 2 x 35 gr
3
49
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Delhaize Miel | Fleurs | Squeeze
350 gr
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2
25
Epices | Thym
Santa Maria Epices | Thym
15 gr
2
75

Ingrédients de base

Beurre d'Ardenne AOP | Doux
Carlsbourg Beurre d'Ardenne AOP | Doux
250 gr
3
95
Epices | Poivres | Mix
Santa Maria Epices | Poivres | Mix
41 gr
4
29
Total:
€23,94