Tartelettes au chèvre, pommes et sirop de Liège

Commencez à cuisiner

1. 1
   Demande à un adulte de préchauffer le four sur th. 6 -180°C.
2. 2
   Dépose les carrés de pâte feuilletée, avec leur feuille de cuisson, sur la plaque du four.
3. 3
   Étales-y du sirop de Liège, en laissant les bords libres.
4. 4
   Presse le jus du citron dans un plat.
5. 5
   Pelle les pommes et taille-les en dés ; verse-les au fur et à mesure dans le jus de citron et mélange bien.
6. 6
   Répartis-les sur les carrés de pâte.
7. 7
   Coupe les crottins de Chavignol en 2 horizontalement et dépose-les sur les pommes, côté coupé vers le bas.
8. 8
   Ajoute un peu de poivre.
9. 9
   Fouette l’œuf en omelette avec une fourchette et badigeonnes-en les bords des tartelettes, à l’aide d’un pinceau.
10. 10
    Fais-les dorer 15 à 20 min. au four.
11. 11
    Demande à un adulte de t’aider pour mettre les tartelettes dans le four et pour les sortir quand elles sont prêtes.
12. 12
    À déguster chaud, avec une salade.

1. 1
   Demande à un adulte de préchauffer le four sur th. 6 -180°C.
2. 2
   Dépose les carrés de pâte feuilletée, avec leur feuille de cuisson, sur la plaque du four.
3. 3
   Étales-y du sirop de Liège, en laissant les bords libres.
4. 4
   Presse le jus du citron dans un plat.
5. 5
   Pelle les pommes et taille-les en dés ; verse-les au fur et à mesure dans le jus de citron et mélange bien.
6. 6
   Répartis-les sur les carrés de pâte.
7. 7
   Coupe les crottins de Chavignol en 2 horizontalement et dépose-les sur les pommes, côté coupé vers le bas.
8. 8
   Ajoute un peu de poivre.
9. 9
   Fouette l’œuf en omelette avec une fourchette et badigeonnes-en les bords des tartelettes, à l’aide d’un pinceau.
10. 10
    Fais-les dorer 15 à 20 min. au four.
11. 11
    Demande à un adulte de t’aider pour mettre les tartelettes dans le four et pour les sortir quand elles sont prêtes.
12. 12
    À déguster chaud, avec une salade.