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Résultats de la recherche recetteCroque ciabatta aux légumes grillés et au pecorino
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  • Croque ciabatta aux légumes grillés et au pecorino
    B

Croque ciabatta aux légumes grillés et au pecorino

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Végétarien
Brunch
Snack
Croque ciabatta aux légumes grillés et au pecorinoB

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 c à s de beurre
  • 200 g de pecorino
  • 10 g de thym frais
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 1 poivron rouge
  • 1 courgette
  • 2 pains ciabatta
  • 1 poivron jaune
  • sel
  • poivre

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Beurre demi-écrémé | 40% m.g.

Delhaize

Beurre demi-écrémé | 40% m.g.

250 gr

Petit lion, petit prix

€2,35

Pecorino romano | aop râpé

Delhaize

Pecorino romano | aop râpé

3 × 70 gr

€7,77

Epices | Thym | Branches

Santa Maria

Epices | Thym | Branches

15 gr

€4,75

Poivron | Rouge | Doux | 1Pièce

Delhaize

Poivron | Rouge | Doux | 1Pièce

1 pc

€1,39

Courgette | 1Pièce

Delhaize

Courgette | 1Pièce

1 pc

€1,29

Ciabatta nature

Delhaize

Ciabatta nature

250 gr

Petit lion, petit prix

€0,69

Poivron | Jaune | 1Pièce

Delhaize

Poivron | Jaune | 1Pièce

1 pc

€1,19

Epices | Poivre | Saveur

Santa Maria

Epices | Poivre | Saveur

35 gr

€4,25

Ingrédients de base

Huile | d'Olive | Culinaire

Delhaize

Huile | d'Olive | Culinaire

50 cl

Petit lion, petit prix

€4,99

Epices | Sel | Montagne | Moulin

Santa Maria

Epices | Sel | Montagne | Moulin

140 gr

€5,55

Total:
€23,68

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 15 min. + 15 min. de grillade

  1. Coupez les légumes en tranches de 0,5 cm d’épaisseur. Mélangez-les dans un bol avec l’huile d’olive, la moitié du thym frais, du poivre et du sel, afin de les couvrir d’une fine couche d’huile d’olive et d’épices. Grillez les légumes 10 à 15 min. dans le gril, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  2. Coupez le pecorino en fines tranches.
  3. Coupez les pains ciabatta en 2 dans le sens de la longueur, afin de pouvoir préparer 2 longs croques.
  4. Beurrez le pain, puis garnissez-le de pecorino et de légumes grillés. Achevez avec le restant de thym frais.
  5. Grillez les croques dans le gril ou l’appareil à croque-monsieur, puis servez.

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 573; énergie (kCal): 138; lipides (g): 9,8; acides gras saturés (g): 5,4; glucides (g): 5,1; sucres (g): 2; fibres (g): 1,8; protéines (g): 6,6; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 319,47
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Information nutritionnelleB
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 573; énergie (kCal): 138; lipides (g): 9,8; acides gras saturés (g): 5,4; glucides (g): 5,1; sucres (g): 2; fibres (g): 1,8; protéines (g): 6,6; sel (g): 0,5. Énergie (kcal/portion): 319,47
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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Italienne
Végétarien
Brunch
Autre
Snack
  • Croque ciabatta aux légumes grillés et au pecorino
    B

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Beurre demi-écrémé | 40% m.g.

Delhaize

Beurre demi-écrémé | 40% m.g.

250 gr

Petit lion, petit prix

€2,35

Pecorino romano | aop râpé

Delhaize

Pecorino romano | aop râpé

3 × 70 gr

€7,77

Epices | Thym | Branches

Santa Maria

Epices | Thym | Branches

15 gr

€4,75

Poivron | Rouge | Doux | 1Pièce

Delhaize

Poivron | Rouge | Doux | 1Pièce

1 pc

€1,39

Courgette | 1Pièce

Delhaize

Courgette | 1Pièce

1 pc

€1,29

Ciabatta nature

Delhaize

Ciabatta nature

250 gr

Petit lion, petit prix

€0,69

Poivron | Jaune | 1Pièce

Delhaize

Poivron | Jaune | 1Pièce

1 pc

€1,19

Epices | Poivre | Saveur

Santa Maria

Epices | Poivre | Saveur

35 gr

€4,25

Ingrédients de base

Huile | d'Olive | Culinaire

Delhaize

Huile | d'Olive | Culinaire

50 cl

Petit lion, petit prix

€4,99

Epices | Sel | Montagne | Moulin

Santa Maria

Epices | Sel | Montagne | Moulin

140 gr

€5,55

Total:
€23,68