Cocotte d'agneau aux coings
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 2 coings
- 1 citron
- 1 gros oignon
- 1 gousse d'ail
- 650 g de gigot d’agneau + l’os à part
- 60 g d'amandes
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 bâton de cannelle
- 1 bonne pincée de filaments de safran
- 1 c à c de gingembre en poudre
- 1 c à c de cumin en poudre
- 1/4 c. à c. de poivre de Cayenne
- 1/2 bouquet de persil plat
- 2 coings
- 1 citron
- 1 gros oignon
- 1 gousse d'ail
- 650 g de gigot d’agneau + l’os à part
- 60 g d'amandes
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 bâton de cannelle
- 1 bonne pincée de filaments de safran
- 1 c à c de gingembre en poudre
- 1 c à c de cumin en poudre
- 1/4 c. à c. de poivre de Cayenne
- 1/2 bouquet de persil plat