Passer
Plat principal
Plat principal
  • Chich Taouk
    Nutri-Score A

Chich Taouk

Chich TaoukA
Facile
< 30 min.
5/5
Budget convivial

Ingrédients pour

Ingrédients
4 Portions
Fermer
Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
Se connecter
  • d'huile d'olive
  • 700 g d'aiguillettes de poulet
  • 4 petites gousses d’ail
  • 1 c à c rase de thym séché
  • 1 c à c de cumin en poudre
  • 1 c à c de pili-pili ou de curry
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • 1 pincée de filaments de safran
  • d'huile d'olive
  • 700 g d'aiguillettes de poulet
  • 4 petites gousses d’ail
  • 1 c à c rase de thym séché
  • 1 c à c de cumin en poudre
  • 1 c à c de pili-pili ou de curry
  • 1 pincée de cannelle moulue
  • 1 pincée de filaments de safran

Commencez à cuisiner

: 15 min. (+ 12 h de marinade) + 10 min. de cuisson
  1. 1
    Pressez le jus des citrons dans un plat. Ajoutez 4 c à s d’huile d’olive, les gousses d’ail taillées en rondelles et les épices (pas de sel).
  2. 2
    Déposez les aiguillettes dans la marinade, mélangez bien, couvrez et laissez reposer au moins 12 h au frigo.
  3. 3
    Egouttez les morceaux de poulet et retirez-en toutes les rondelles d’ail. Enfilez-les sur des pics à brochettes. Badigeonnez-les d’huile d’olive et faites-les griller au barbecue ou dans une poêle-gril. Salez en fin de cuisson.
  4. 4
    Servez avec du taboulé et des crudités.
  1. 1
    Pressez le jus des citrons dans un plat. Ajoutez 4 c à s d’huile d’olive, les gousses d’ail taillées en rondelles et les épices (pas de sel).
  2. 2
    Déposez les aiguillettes dans la marinade, mélangez bien, couvrez et laissez reposer au moins 12 h au frigo.
  3. 3
    Egouttez les morceaux de poulet et retirez-en toutes les rondelles d’ail. Enfilez-les sur des pics à brochettes. Badigeonnez-les d’huile d’olive et faites-les griller au barbecue ou dans une poêle-gril. Salez en fin de cuisson.
  4. 4
    Servez avec du taboulé et des crudités.
Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 526; énergie (kCal): 125; lipides (g): 4,3; acides gras saturés (g): 0,8; glucides (g): 2,7; sucres (g): 1,3; fibres (g): 1,8; protéines (g): 18,3; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 283,88
Qu'est-ce le Nutri-Score?
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.

Note

Avez-vous déjà essayé cette recette?

Dites-nous si la recette vous a goûté!

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 526; énergie (kCal): 125; lipides (g): 4,3; acides gras saturés (g): 0,8; glucides (g): 2,7; sucres (g): 1,3; fibres (g): 1,8; protéines (g): 18,3; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 283,88
Orientale
Sans gluten
Barbecue
Diner
été
Plat principal

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

  • Safran
    1 pincée

    Indisponible en ligne, ajoutez ce produit à votre liste

  • St Sever Filets| Poulet fermier | Jaune | Label Rouge
    3 × +/- 330 gr
    2ème à -50%
  • Santa Maria Epices | Thym
    15 gr
    2ème à -50%
  • Santa Maria Epices | Cumin
    33 gr
    2ème à -50%
  • Santa Maria Epices | Pili - Pili | Moulue
    37 gr
    2ème à -50%
  • Santa Maria Epices | Cannelle | Moulue
    38 gr
    2ème à -50%

    • Ingrédients de base

  • Delhaize Huile | d'Olive | Culinaire
    50 cl
  • Delhaize Tête d'ail | Filet
    75 gr

Total:

+/-€45,56

Vous pourriez également apprécier