Beignets de langoustine et mayonnaise à la truffe
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
Fermer
Des portions adaptées à votre famille
Grâce à vos préférences personnelles, vous pouvez ajuster les portions des recettes en fonction de votre famille.
- 500 g de langoustines
- 5 c à s de farine
- 1,5 dl de bière blanche
- 20 g d’aneth frais
- 1 c à s de mix d’épices pour scampi
- 1 c à c de jus de citron
- 1 c à c de moutarde
- 2,5 dl d’huile pour salade
- 1 c à c d’huile à la truffe
- 15 g de carpaccio de truffes
- 1 jaune d’œuf
- 500 g de langoustines
- 5 c à s de farine
- 1,5 dl de bière blanche
- 20 g d’aneth frais
- 1 c à s de mix d’épices pour scampi
- 1 c à c de jus de citron
- 1 c à c de moutarde
- 2,5 dl d’huile pour salade
- 1 c à c d’huile à la truffe
- 15 g de carpaccio de truffes
- 1 jaune d’œuf