Verfrissende groenten-'pickles' met citroenolie
Makkelijk
30-60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 5 radijsjes
- 1/2 courgette
- 4 ingelegde augurkjes
- 1/2 biet
- 1/2 koolraap
- 1/2 wortel
- 1/2 venkel
- 1 el ingelegde kappertjes op azijn
- 1,6 dl olijfolie
- 4 el ciderazijn
- 6 cl citroensap
- 1 el witte alcoholazijn
- 1 el fijne suiker of rietsuiker
- 1 snuifje fleur de sel
- 1 snuifje sichuanpeper
- Verse kruiden naar keuze: basilicum, bieslook, peterselie en/of dille
- 5 radijsjes
- 1/2 courgette
- 4 ingelegde augurkjes
- 1/2 biet
- 1/2 koolraap
- 1/2 wortel
- 1/2 venkel
- 1 el ingelegde kappertjes op azijn
- 1,6 dl olijfolie
- 4 el ciderazijn
- 6 cl citroensap
- 1 el witte alcoholazijn
- 1 el fijne suiker of rietsuiker
- 1 snuifje fleur de sel
- 1 snuifje sichuanpeper