Tartaar van zeebaars met hazelnoten en rucola
door Pascale Naessens
Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 2 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 300 g zeebaarsfilet
- 2 lente-uitjes
- 1/2 citroen (het sap)
- 1 handvol geroosterde hazelnoten
- 1 el hazelnootolie
- 1 el balsamicoazijn
- 50 g rucola
- zwarte peper en fleur de sel
- 300 g zeebaarsfilet
- 2 lente-uitjes
- 1/2 citroen (het sap)
- 1 handvol geroosterde hazelnoten
- 1 el hazelnootolie
- 1 el balsamicoazijn
- 50 g rucola
- zwarte peper en fleur de sel