Overslaan
Delhaize logo

Welkom

Naar mijn profiel
0

Belangrijk berichtProductterugroeping - Delhaize vraagt haar klanten om de producten « Groentechips (zeezout) van het merk Delhaize Bio » en « Chips stripes & blues sea salt van het merk Terra » niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenScampi met oregano
Delhaize logo
  • Scampi met oregano
    A

Scampi met oregano

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

€€

Score

Nog niet beoordeeld
Gluten vrij
Moederdag,Eindejaar
Voorgerecht
Scampi met oreganoA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 500 g rauwe ongepelde garnaalstaarten
  • 1/2 bussel lente-uitjes
  • 2 citroenen bio
  • 10 g peterselie
  • 1 teentje verse knoflook
  • 1/2 rood pepertje
  • 10 g verse oregano
  • 5 cl olijfolie extra vierge
  • zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Garnalen | Gekookt-Ongepeld
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2009011500230300000
  • Jonge uien | Bussel | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    1,05 €/st
    €1,05
    F1987042300314800000
  • Citroenen | Onverpakt | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1986053100333510000
  • Krulpeterselie | Bussel | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    1,35 €/st
    €1,35
    F1986053100316200000
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 10 min + 15 min koken

    1. Rasp de zeste van 1 citroen en pers het sap eruit. Snijd de andere citroen in kwartjes.
    2. Haal de takjes van de peterselie. Snijd het rode pepertje overlangs in 2 (opgelet: pikant!), haal de pitjes en de witte vliesjes eruit. Hak de knoflook, het pepertje, het wit van de lente-uitjes en de helft van de peterselie.
    3. Stoof in een pan op een zacht vuurtje de knoflook 10 min aan. Voeg de lente-uitjes, het citroensap en de zeste, het pepertje, de garnaalstaarten en de peterselie toe. Zet het vuur hoger en laat de garnaalstaarten 5 min sauteren. Bestrooi met de rest van de peterselie en de oregano, kruid bij naar smaak en dien meteen op, met de citroenkwartjes.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 470; energie (kCal): 113; vetten (g): 6,7; verzadigde vetten (g): 1; koolhydraten (g): 2,2; suikers (g): 0,8; vezels (g): 1,3; eiwitten (g): 10,5; zout (g): 0,5. Energie (kcal/portie): 211,08
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Gluten vrij
    Moederdag,Eindejaar
    Diner
    Voorgerecht
    • Scampi met oregano
      A

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Garnalen | Gekookt-Ongepeld
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F2009011500230300000
  • Jonge uien | Bussel | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    1,05 €/st
    €1,05
    F1987042300314800000
  • Citroenen | Onverpakt | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Dit product is niet meer beschikbaar
    F1986053100333510000
  • Krulpeterselie | Bussel | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    1,35 €/st
    €1,35
    F1986053100316200000