Salade van platte peterselie en tomaten met bulgur


Makkelijk
< 30 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 80 g bio bulgur
- 5 dl koud water
- 1 bouquet bosje platte peterselie, gehakt
- 1/2 bouquet bosje munt, gehakt
- 2 el koolzaadolie
- 1 botte bosje lente-uien, schoongemaakt en fijngehakt
- 1 e.l. olijfolie
- 2 citroenen, geperst
- 250 g tomaten, ontpit, in blokjes gesneden
- zout
- 80 g bio bulgur
- 5 dl koud water
- 1 bouquet bosje platte peterselie, gehakt
- 1/2 bouquet bosje munt, gehakt
- 2 el koolzaadolie
- 1 botte bosje lente-uien, schoongemaakt en fijngehakt
- 1 e.l. olijfolie
- 2 citroenen, geperst
- 250 g tomaten, ontpit, in blokjes gesneden
- zout