
Brioche in een potje


Makkelijk
< 30 min.
3/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 3 eieren
- 30 g zachte blauwe bessen
- 30 g zachte veenbessen
- 1 peer
- 10 g pijnboompitten
- 50 g briochebrood of broodrestjes
- 3 dl melk
- 80 g rietsuiker
- 1 stokje vanille
- 3 eieren
- 30 g zachte blauwe bessen
- 30 g zachte veenbessen
- 1 peer
- 10 g pijnboompitten
- 50 g briochebrood of broodrestjes
- 3 dl melk
- 80 g rietsuiker
- 1 stokje vanille
Begin met koken
: 10 min. + 20 min. baktijd
- 1Verwarm de oven voor op 160°C.
- 2Snijd de peer met schil in blokjes en verdeel ze over 4 vuurvaste potjes.
- 3Snijd de brioche in 4 stukken en verdeel over de potjes.
- 4Verdeel de zachte blauwe bessen, de zachte veenbessen en de pijnboompitten over de potjes.
- 5Snijd het vanillestokje overlangs in 2. Meng de melk, de rietsuiker, het vanillestokje en de eieren. Haal het vanillestokje eruit en verdeel dit mengsel over de potjes en zet in de oven. Bak ± 20 min.
- 1Verwarm de oven voor op 160°C.
- 2Snijd de peer met schil in blokjes en verdeel ze over 4 vuurvaste potjes.
- 3Snijd de brioche in 4 stukken en verdeel over de potjes.
- 4Verdeel de zachte blauwe bessen, de zachte veenbessen en de pijnboompitten over de potjes.
- 5Snijd het vanillestokje overlangs in 2. Meng de melk, de rietsuiker, het vanillestokje en de eieren. Haal het vanillestokje eruit en verdeel dit mengsel over de potjes en zet in de oven. Bak ± 20 min.
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 620; energie (kCal): 148; vetten (g): 5; verzadigde vetten (g): 1,9; koolhydraten (g): 20,4; suikers (g): 17,2; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 4,6; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 291,26
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Nutritionele informatie
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 620; energie (kCal): 148; vetten (g): 5; verzadigde vetten (g): 1,9; koolhydraten (g): 20,4; suikers (g): 17,2; vezels (g): 1,2; eiwitten (g): 4,6; zout (g): 0,2. Energie (kcal/portie): 291,26
Vegetarisch
Brunch
Lente
Ontbijt
Ingrediënten voor 4 personen
Toon:
- Delhaize Wilde bosbessen | Bio250 gr2de tegen -50%
45 - Habi Bosbessen | Wild420 gr09
- Delhaize Peren | Conference | Verpakt | 4st600 gr69
- Delhaize Pijnboompitten200 gr59
- Harrys Brioche | Gesneden485 gr99
- Delhaize Suikerklontjes | Riet | FT500 gr39
- Vahiné Aroma | Vanille20 cl2+2 gratis99
- Delhaize Eieren | Medium | Vrije uitloop6 st15
- Delhaize Melk | Halfvolle | Bio6 x 1 l
29








