Italy | Lambrusco | Salamino Di Santa Croce | Rosé 75 cl

Lambrusco staat voor een licht mousserende rode wijn uit de Italiaanse wijnregio Emilia-Romagna. De naam verwijst naar de gelijknamige druif die hier sinds de tijd van de Etrusken verbouwd werd. De wijn bestaat zowel in rood, rosé als wit, en diverse smaaktypes, droog, halfzoet en zoet. Het licht parelend karakter van de wijn is te danken aan de vergisting in een gesloten tank, ook wel ‘cuve close' genoemd. De rosé, gedomineerd door rood fruit is met zijn licht zoet karakter een ideale metgezel bij de meest uiteenlopende desserts.