Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Hazelnootpasta 400g" van het merk Delhaize Bio niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenZoete aardappelfrietjes met yogonaise
Delhaize logo
  • Zoete aardappelfrietjes met yogonaise

Zoete aardappelfrietjes met yogonaise

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

4 op 5
Gluten vrij
Hoofdgerecht
Zoete aardappelfrietjes met yogonaise

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 7 zoete aardappelen
  • verse tijm
  • 2 el olijfolie van eerste persing
  • za’atar kruiden Delhaize
  • 50 g Griekse yoghurt Delhaize
  • currypoeder
  • Peper en zout
  • 100 g mayonaise met citroen

Begin met koken

Bereidingstijd: 20 - 25 min

  1. Dit is een supermakkelijk receptje. Echt iedereen kan het klaarmaken! Verwarm eerst en vooral de oven voor op 190 graden. Ondertussen kan je beginnen met het schillen de zoete aardappelen. Snij ze vervolgens in fijne balkjes. Opgelet: als de balkjes té breed zijn, krijg je slappe frietjes! Verspreid de balkjes zoete aardappel over een bakplaat met bakpapier. Druppel er wat olijfolie over, peper en verse tijm. Voilà, de frietjes kunnen nu zo’n 12 minuten in de oven.
  2. Ondertussen kan je beginnen met het bereiden van de yogonaise. Meng simpelweg de mayonaise met de Griekse yoghurt en 1 mespuntje currypoeder. Proef eerst voor je alles op smaak brengt met peper of zout.
  3. Zo, tijd om te kijken hoe het zit met de zoete aardappelfrietjes. Check met een mespunt of de frietjes gaar zijn. Ja? Haal ze dan uit de oven en strooi er wat zout over. Smullen maar!

Tip: Als de balkjes té breed zijn, krijg je slappe frietjes!

Score
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Gluten vrij
Hoofdgerecht
  • Zoete aardappelfrietjes met yogonaise