Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Hazelnootpasta 400g" van het merk Delhaize Bio niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Delhaize logo
  • TabouléA

Taboulé

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Vegetarisch
Barbecue
Salade
TabouléA

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 2 citroenen (het sap)
  • 50 g couscous
  • 125 g kerstomaten
  • 1 citroen (zeste)
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 2 bussels platte peterselie
  • peper en zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Griesmeel | Couscous
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Kerstomaten
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Sap | Citroen | PET
    1 l
    3,89 €/l
    €3,89
  • Krulpeterselie | Bussel | Cat1
    1 st
    1,29 €/st
    €1,29
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 20 min. + 15 min. rusttijd

    1. Breng gezouten water aan de kook. Giet het kokend water bij de couscous tot het voor de helft onderstaat zodat het water helemaal opgeslorpt wordt. Voeg 2/3de van de olijfolie toe en roer goed.
    2. Doe de couscous in een afgedekte kom en laat 10 min. trekken.
    3. Hak de peterselie fijn. Houd een paar blaadjes apart voor de garnituur. Voeg er het citroensap aan toe. Laat 15 min. rusten tot de peterselie slap wordt.
    4. Laat de peterselie uitdruipen en voeg er de couscous aan toe.
    5. Kruid het geheel met peper en zout en voeg er nog 1/3de van de olijfolie en de geraspte citroenzeste aan toe.
    6. Snijd de kerstomaten doormidden en garneer de taboulé met peterselieblaadjes en de tomaten.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 488; energie (kCal): 117; vetten (g): 7,3; verzadigde vetten (g): 0,9; koolhydraten (g): 10; suikers (g): 1,8; vezels (g): 2,1; eiwitten (g): 2,3; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 157,36
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Libanees
    Vegetarisch
    Barbecue
    Overig
    Zomer
    Salade
    • TabouléA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Griesmeel | Couscous
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Kerstomaten
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Sap | Citroen | PET
    1 l
    3,89 €/l
    €3,89
  • Krulpeterselie | Bussel | Cat1
    1 st
    1,29 €/st
    €1,29