Delhaize logo
  • PomelosaladeA

Pomelosalade

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Vegan
Overig
Dessert
PomelosaladeA

Ingrediënten voor 8 Porties

8 Porties
  • 4 pomelo’s
  • 25 g havervlokken
  • 20 g hazelnootpoeder
  • 1 koffielepel vanillepoeder

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Hazelnoten | Poeder
    100 gr
    56,90 €/kg
    €5,69
  • Vanille | Stokjes | Poedervorm | Gesuikerd
    1+2 online only
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 20 min.

    1. Snijd de pomelo’s 'à vif' en maak de partjes los. Schik de partjes op een bord en bevochtig met het sap van de pomelo’s.
    2. Zet een pan met de havervlokken en het hazelnootpoeder op een zacht vuur gedurende ong. 6 min en roer tot het mengsel krokant wordt. Haal van het vuur en laat afkoelen.
    3. Bestrooi de pomelosalade met de crumble net voor je de salade opdient.

    Kooktip

    à vif snijden: Snijd de voor- en achterkant van het stuk fruit. Zet de vrucht rechtop en snijd van boven naar beneden repen van de schil. Volg de vorm van de vrucht. Snijd de laatste restjes weg van het witte vliesje dat tussen de schil en de vrucht zit. Nu zie je duidelijk de partjes van de vrucht. Die kan je makkelijk losmaken door langs de nerven te snijden en het partje los te wrikken met je mes.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 217; energie (kCal): 52; vetten (g): 1; verzadigde vetten (g): 0,1; koolhydraten (g): 7,6; suikers (g): 6,4; vezels (g): 1,5; eiwitten (g): 1,1; zout (g): 0. Energie (kcal/portie): 102,02
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Vegan
    Overig
    Overig
    Andere
    Dessert
    • PomelosaladeA

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Hazelnoten | Poeder
    100 gr
    56,90 €/kg
    €5,69
  • Vanille | Stokjes | Poedervorm | Gesuikerd
    1+2 online only
    Dit product is niet meer beschikbaar