Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kikkerbillen 13/20, 450g" niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenPannenkoeken met groene kool en grijze garnalen, kaassaus
Delhaize logo
  • 00:00
    -00:59
    C
  • Pannenkoeken met groene kool en grijze garnalen, kaassaus

Pannenkoeken met groene kool en grijze garnalen, kaassaus

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Pannenkoeken met groene kool en grijze garnalen, kaassausC

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 200 g gepelde grijze garnalen
  • 2 kleine eieren
  • 300 g groene kool
  • 125 g zelfrijzende bloem
  • 20 g bloem
  • 5 dl melk
  • 1 dl room
  • 25 g geraspte emmentaler
  • 60 g boter
  • 1/2 bussel bieslook
  • nootmuskaat
  • Peper en zout

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Grijze garnalen|Noordzee|Gekookt-Gepeld
    200 gr
    59,95 €/kg
    €11,99
    Afhaling vanaf 26/01
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    6 st
    0,29 €/st
    €1,75
  • Groene kool | Cat1
    1 st
    1,45 €/st
    €1,45
  • Bakmeel | Zelfrijzend
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 40 min.

    1. Snipper de kool fijn en fruit hem 10 min op een zacht vuurtje, in 1/3 van de boter. Kruid met peper en zout. Voeg de room toe en laat nog 5 min pruttelen.
    2. Klop beetje bij beetje de zelfrijzende bloem los met de helft van de melk, tot een gladde massa. Meng met de eieren, peper, zout en de helft van de gehakte bieslook. Bak 4 dikke pannenkoeken, met 1 klein klontje boter.
    3. Laat de rest van de boter (20 g) in een steelpan smelten, bestuif hem met bloem en meng 1 min op een zacht vuurtje. Giet er beetje bij beetje en al kloppend de rest van de melk bij. Laat 2 min op een zacht vuurtje indikken. Kruid met peper en zout. Voeg de geraspte kaas en een beetje nootmuskaat naar eigen smaak toe. Meng goed en haal de pan van het vuur.
    4. Garneer de pannenkoeken met de kool en overgiet ze met een beetje saus. Werk af met de grijze garnalen, bestrooi met gehakte bieslook en serveer.

    Tip: Wil je een glad pannenkoekenbeslag? Mix het dan even kort.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 627; energie (kCal): 150; vetten (g): 8,9; verzadigde vetten (g): 5,1; koolhydraten (g): 10,2; suikers (g): 2,1; vezels (g): 0,9; eiwitten (g): 7,2; zout (g): 0,6. Energie (kcal/portie): 530,25
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Frans
    • 00:00
      -00:59
      C
    • Pannenkoeken met groene kool en grijze garnalen, kaassaus

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Grijze garnalen|Noordzee|Gekookt-Gepeld
    200 gr
    59,95 €/kg
    €11,99
    Afhaling vanaf 26/01
  • Eieren | Medium | Vrije uitloop
    6 st
    0,29 €/st
    €1,75
  • Groene kool | Cat1
    1 st
    1,45 €/st
    €1,45
  • Bakmeel | Zelfrijzend
    Dit product is niet meer beschikbaar