Recept zoekresultatenMuffins met banaan, noten en havermoutvlokken
Delhaize logo
  • Muffins met banaan, noten en havermoutvlokken

Muffins met banaan, noten en havermoutvlokken

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

> 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Muffins met banaan, noten en havermoutvlokken

Ingrediënten voor 1 Porties

1 Porties
  • 4 eieren
  • 3 rijpe bananen
  • 250 g bloem
  • 1 zakje baking powder
  • 150 g rietsuiker
  • 5 cl esdoornsiroop
  • 250 g gezouten boter
  • 2 zakjes notenmengeling ‘Breakfast’ Superfood Delhaize (2 x 50 g)
  • 2 eetlepels havervlokken

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Bio | Bananen | Fairtrade CO2
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Bakpoeder
    5 x 16 gr
    8,63 €/kg
    €0,69
  • Ruwe rietsuiker | Easy
    750 gr
    4,73 €/kg
    €3,55
  • Ahornsiroop | Fles
    250 gr
    25,96 €/kg
    €6,49
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 20 min. + 15 min. baktijd

    1. Doe de havermoutvlokken, de bloem, het bakpoeder, de noten en de rietsuiker in een grote kom. Maak een putje in het midden.
    2. Plet de bananen (laat er een over) en meng ze met de lichtjes gesmolten boter, de eieren en de ahornsiroop. Giet deze bereiding in het putje en meng alles met een vork. Het deeg hoeft niet perfect glad te zijn.
    3. Bekleed de vakjes van een muffinbakvorm met baking cups of beboter ze. Verdeel het deeg over de vakjes, werk af met de laatste banaan in schijfjes en wat havermoutvlokken. Schuif 20 min. in de oven. Laat 5 min. rusten, haal uit de vorm en laat op een rooster afkoelen. Serveer.
    Score
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    • Muffins met banaan, noten en havermoutvlokken

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Bio | Bananen | Fairtrade CO2
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Bakpoeder
    5 x 16 gr
    8,63 €/kg
    €0,69
  • Ruwe rietsuiker | Easy
    750 gr
    4,73 €/kg
    €3,55
  • Ahornsiroop | Fles
    250 gr
    25,96 €/kg
    €6,49
  • Deze recepten kan je ook leuk vinden