Recept zoekresultatenKleine tutti frutti-clafoutis
Delhaize logo
  • Kleine tutti frutti-clafoutis

Kleine tutti frutti-clafoutis

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Communie
Dessert
Kleine tutti frutti-clafoutis

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • boter
  • 4 eieren + 1 eierdooier
  • snuifje zout
  • 35 g amandelpoeder
  • 500 g fruit naar keuze (nettogewicht)
  • 140 g griessuiker
  • 20 cl lichte verse room

Begin met koken

  1. Verwarm de oven voor op th. 5 – 150°C.
  2. Ontpit het fruit en/of snij in stukken.
  3. Beboter 8 soufflékommetjes en verdeel het fruit erover.
  4. Doe suiker en gemalen amandelen in een kom. Voeg 3 eieren toe, meng goed met de garde, voeg het vierde ei en de eierdooier toe, de room en een snuifje zout. Giet over het fruit en bak 30 min. in de oven.
  5. Dien lauw of koud op.

Kooktip

Behalve appels en peren zijn alle fruitsoorten (alleen of gemengd) geschikt voor deze bereiding.

Variatie: Je kan een zakje vanillesuiker bij de eierroom doen.

Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Andere wereldkeuken
Communie
Overig
Alle seizoenen
Dessert
  • Kleine tutti frutti-clafoutis