Goulash


Makkelijk
> 60 min.
0/5
Ingrediënten voor
Ingrediënten 4 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
- 1 kg rundstoofvlees 1ste keuze
- 100 g gerookte spekblokjes
- 2 groene paprika's
- 700 g uien
- 1 blik gepelde tomatenblokjes (3 x 400 g)
- 1 klein blikje tomatenconcentraat (70 g)
- 800 g vastkokende aardappelen
- 2 el bloem
- 5 dl water
- 2 dl rode wijn
- 1 l rundsbouillon (Fundo)
- 5 el olijfolie
- 4 el eendenvet
- 5 verse teentjes knoflook
- 1 kruidentuiltje
- 2 el paprikapoeder
- 2 kl komijnpoeder
- peper en zout
- 1 rode paprika
- 1 kg rundstoofvlees 1ste keuze
- 100 g gerookte spekblokjes
- 2 groene paprika's
- 700 g uien
- 1 blik gepelde tomatenblokjes (3 x 400 g)
- 1 klein blikje tomatenconcentraat (70 g)
- 800 g vastkokende aardappelen
- 2 el bloem
- 5 dl water
- 2 dl rode wijn
- 1 l rundsbouillon (Fundo)
- 5 el olijfolie
- 4 el eendenvet
- 5 verse teentjes knoflook
- 1 kruidentuiltje