Recept zoekresultatenGefrituurde groene asperges
Delhaize logo
  • Gefrituurde groene asperges

Gefrituurde groene asperges

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

5 op 5
Andere
Overig
Lunch
Gefrituurde groene asperges

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • bloem
  • 2 eieren
  • 18 middelgrote groene asperges

Begin met koken

  1. Snij de uiteinden van de middelgrote groene asperges af tot op 8 cm van de punt.
  2. Blancheer ze 5 min. in gezouten kokend water. Laat afkoelen op een handdoek. Prik ze per 3 op houten prikkers.
  3. Haal ze door de losgeklopte eieren en vervolgens door bloem. Laat goudbruin kleuren in olie (180° C).
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Overig
Andere
Overig
Diner
Alle seizoenen
Lunch
  • Gefrituurde groene asperges